Risotto alla Marinara
................................€6.00Gustosissimo Risotto alla Marinara con Cozze e Calamari preparato sapientemente per dare un gusto classico ma nello stesso tempo unico
Pasta con i Masculini alla Catanese
................................€6.00Classica pasta con i Masculini alla Catanese col finocchietto e la mollica così come la tradizione locale comanda
Farfalle al Ragù di Pesce Spada con Melanzane, Mentuccia e Pomodorino Fresco
................................€6.50Raffinata pasta al Sugo del Pesce Spada con pomodorini freschi uniti al dolce delle melanzane fritte e alla freschezza della Menta
Pasta al Sugo del Pesce Stocco
................................€6.00Una pasta dal sapore unico e imparagonabile a qualsiasi altro sugo. Sapore forte, deciso, pastoso e pieno di sensazioni. Una delle poche paste col pesce a cui il Pecorino Grattato si abbina divinamente
Pasta con le Sarde alla Palermitana
................................€6.00La Palermitana, una pasta dal sapore inconfondibile, caratterizzata da Sarde, Finocchetto e Mollicca (detto formaggio dei poveri), riesce a combinare sapori forti e decisi alla dolcezza dell'uvetta sultanina.
Pasta alla Tonnara con Olive Bianche e Capperi
................................€6.00Un gustosissimo sugo al tonno arricchito dal sapore forte e deciso delle olive bianche e dei capperi
Spaghetti alla Tarantina
................................€6.50Un ottimo primo piatto. La tradizionale ricetta della pasta con le cozze di Taranto
Linguine al Nero di Seppia
................................€7.00La pasta al nero di seppia non merita nessun commento. Merita solo di essere gustata specie se preparata a regola d'arte!
Pennette Mari e Monti
................................€6.50Una delle poche paste che riesce a combinare in maniera sublime il connubio Mare e Terra. I frutti di mare incontrano i Funghi Porcini della collina. Un'esplosione di sapore!
Caserecce al Salmone in Crema di Mandorle e Zafferano
................................€6.00Caserecce al Salmone su una crema di Latte e Mandorle profumate dallo zafferano
E tanto altro ancora
................................€6.50Scopri gli altri primi di pesce visitando la pagina facebook del pesce cotto o prenotando con la nostra WebAPP dal nostro sito pescecotto.it
Caserecce alla Contadina
................................€5.00Una buonissima pasta ricca di sapori avvolgenti: La pancetta, Le biete e il Provolone Piccante si uniscono in una dolcissima salsa di pomodoro, infondendo nelle caserecce un gusto strepitoso
Risotto alla Crema di Zucca
................................€5.00Un delicatissimo risotto vellutato dalla crema di zucca che dona un gusto dolcissimo nella sua semplicità
Pasta ca' Cucuzza (Zucchina)
................................€5.00Una pasta semplicissima, ma ricca del sapore deciso della Ricotta Salata unita alla dolcezza delle Zucchine Fritte, il tutto immerso nel freschissimo profumo del Basilico appena raccolto.
Zuppa di Legumi
................................€5.00Legumi Freschi e semplici cotti come tradizione comanda
Pasta alla Norma
................................€5.00La Norma una pasta catanese conosciuta in tutto il mondo con Melanzane, Basilico e Ricotta Salata
Risotto alla Crema di Carciofi
................................€5.00Uno dei risotti più conosciuti. Il gusto dei Carciofi uniti all'aroma della Pancetta Affumicata, donano al riso un sapore pieno e corposo.
E tanto altro ancora
................................€5.00Scopri gli altri primi senza pesce visitando la pagina facebook del pesce cotto
Involtini di Pesce Spada
................................€3.00Involtini di pesce spada con un delizioso e gustosissimo ripieno intriso di gusto e sicilianità
Orate Arrostite Extra-Large
................................€8.00Orate dalla pezzatura di 500g/600g sapientemente Arrostite per dare Morbidezza e Leggerezza
Zuppa di Cozze
................................€8.00La Ricchissima e irresistibile Zuppa di Cozze preparata con salsa di pomodoro che dona al sugo quel caratteristico coloro rosso.
Insalata di Polpo
................................€12.00Semplicemente polpo condito con olio EVO e prezzemolo
Polpette di Pesciolini Neonati (Mucco)
................................€3.00Croccantissime e Gustosissime polpette di neonato
STOCCO ALLA MESSINESE
................................€12.00La Nostra Specialità. Stocco preparato secondo l'antica tradizione Messinese con Olive Bianche Uvetta Sultanina e gustosissimi Capperi! Un piatto unico ricco e abbondante con prozioni che prevedono due pezzettoni di stocco e tre patatone
Filetti di Salmone al Cartoccio
................................€8.00Gustosissimi Filetti di Salmone Freschissimo (circa 250g.) allevato in Norvegia cotti al Forno in una salsa di Limone e Olio E.V.O..
Filetti di Salmone in Crema d'Avocado
................................€9.00Gustosissimi Filetti di Salmone Freschissimo (circa 250g.) allevato in Norvegia cotti al Forno e farciti con una succulenta crema di Avocado. Da provare assolutamente
Tocchetti di Tonno (Tonnina) in Carpioni (con la Cipollata)
................................€9.00La Tonnina cotta a tocchetti in una deliziosa salsa di cipolla all'agro
Filetti di Sgombro Lesso
................................€7.50Freschissimo Sgombro (un Pesce Azzurro tra i più ricchi di Omega 3) cotto in semplice acqua e Sale per lasciare integro il vero sapore di uno dei pesci più gustosi che il nostro mare ci offre.
Masculini (Alici) al Cartoccio
................................€7.00I masculini al cartoccio sono eccezionali. Un secondo piatto leggero e gustoso con dentro tutto il sapore del nostro mare. Cotto al Forno in una salsa di Olio E.V.O. e succo di limone, riesce a trattenere tutte le proprietà di questo formidabile pesce azzurro.
Sarde a Beccafico
................................€3.00Le tradizionali sarde a Beccafico Fritte
Sarde a Beccafico alla Palermitana
................................€7.50Le tradizionali sarde a Beccafico a uccelletto e cotte al forno
Sarde Arrostite
................................€6.50Le sarde Arrostite sono un piatto semplice e leggero adatto a tutte le diete
Insalatona al Tonno
................................€8.00Ricca Insalata con Tonno Sott'Olio e: Rucola, Valeriana, Carote, Iceberg, Feta, Avocado, Noci e Mandorle
Insalatona al Salmone Fresco
................................€8.00Ricca Insalata con Salmone Fresco lesso e: Rucola, Valeriana, Carote, Iceberg, Feta, Avocado, Noci e Mandorle
Pesce Spada Arrostito
................................€8.00Pesce Spada Congelato a Bordo, da circa 250g. sapientemente grigliato!
Pesce Spada Gratinato al Forno
................................€8.00Pesce Spada alla Marinara
................................€8.50Spigola Arrostita
................................€8.50Fish and Chips
................................€8.00Filetti di Merluzzo in Crosta Croccante con Patatine e Salse Aromatizzate
Torta di Pesce Spada
................................€7.00E tanto altro ancora
................................$Scopri gli altri secondi di pesce visitando la pagina facebook del pesce cotto
Selgale Lesse
................................€2.50Semplicemente lessate con solo acqua e sale
Segale Saltate al Pomodoro
................................€3.00Elegantemente Saltate con uno spicchio d'Aglio e salsa di Pomodoro
Senape Saltate
................................€3.00Senape selvatiche saltate con Aglio e Peperoncino
Patate Lesse
................................€3.00Semplicemente lessate con un po' di sale, già pelate e affettate
Carote Lesse
................................€3.00Gustosissime Carote Fresche Italiane semplicemente lessate con un po' di Sale
Caponatina Siciliana
................................€5.00Gustosissima caponata di Melanzane e Peperoni in Agrodolce preparata con cura seconda l'antica Tradizione Siciliana
Tiramisù della Zia
................................€3.50Il gustosissimo tiramisù preparato secondo l'antica ricetta della Zia
Biancomangiare
................................€3.00Il tradizionale budino di latte che nella sua semplicità concede un gusto davvero buono nel palato di tutti coloro che lo degustano
Frutta di Stagione
................................€3.00A seconda della stagione potrete trovare delle dolcissime fette di Ananas, Fichi d'India, Anguria, Uva, Mango Locale e tanto altro ancora
Geli
................................€3.00Da noi potrete assaporare geli di ogni tipo: di Limoni, di Mandarino, alla Cannella, all'Arancia, al Caffè, all'Anguria, ecc.
Panna Cotta
................................€3.00La classica Panna Cotta preparata a regola d'arte e farcita con panna montata e topping al cacao
Torta Sacher
................................€3.00La tradizionale torta Austriaca servita calda con panna montata, topping al cacao e granella di mandorla tostata
Cannolo Scomposto
................................€3.00Un modo tutto nuovo di mangiare il tradizionale cannolo di Ricotta. In questo modo il sapore unico della ricotta prevale sulla cialda farcita con topping al cacao e granella di pistacchio
E tanto altro ancora
................................€3.00Scopri tutti gli altri Dessert nella pagina Facebook del Pesce Cotto